藍藍的東西是啥鬼?可以吃嗎?

不是鬼,其實是納美人的食物!(編按:納美人只有皮膚藍吧~ 欺負沒看過《阿凡達》的人嗎?)(...好啦自己承認沒看過電影的其實就是我本人)

要求色香味俱全的時代,色彩繽紛多半能營造美好的視覺饗宴。試想紅橙黃綠同時出現在餐盤裡,看起來多麼豐富澎湃,唾液腺立刻蓄勢待發。Then how about 藍靛紫?

嗯... 廣告顏料亂入吧 orz

沒事幹嘛嘗試藍色的飯?

其實這是有名的札幌料理-- 流冰咖哩!

好啦我承認也是google之後才知道有這東西...

"KRISHNA鄂霍次克流冰咖哩"

史蓋桑在超商看到覺得很新奇,想說嘗試看看但實在是貴得要死... 沒有飛去北海道欣賞美景的計畫,只好對著餐桌上的流冰將就一下囉。內有兩個醬料包,一藍一白貼紙標示地挺清楚的,隔水加熱後淋在白飯上就ok了~

沒有事前布局、隨興倒入的結果就是↓

事後檢討:

應該要先把雞肉塊挑出

接著先倒白醬再倒藍醬

又或如包裝示意圖,藍的一邊、白的另一邊

總之最後再擺上浮冰=雞肉塊

不過不管賣相如何,最後還不都會攪在一起吃

坦白說,味道還真不錯耶!

希望有朝一日可以坐在札幌本店裡享用~

還有另一款也是坐飛機來的咖哩包:

"札幌巴基斯坦咖哩"

包裝上的顏色還滿正常的

但是,不是我在說...

倒出來也太像米田共了吧?

雖然不像在喝顏料,一坨咖啡色的物體,還滿容易聯想到不怎麼適合入口的東西上去啊

重點是,味道不喜歡 (跟視覺無關)

平平都不便宜,流冰咖哩值得多囉!

除了咖哩,也弄了一盤簡單的小菜~

汆燙小黃瓜、杏鮑菇、玉米筍,盛一盒嫩豆腐,淋上辣椒醬油,清淡爽口,調和味道濃郁的咖哩,再好不過了。

有興趣的人可以找來吃喔~

很方便的懶人料理,不過我只推流冰咖哩啦 XD

 

同場加映也是讓人猶豫的顏色:

紫色

一盤好好的紅黃配

加入幾片紫色高麗菜

突然變得詭譎起來...

辣炒磨菇紫甘藍~ 很下飯!

但顏色實在是令人不敢恭維 XD

沒料到紫色的部分加熱後竟然會蔓延開來... 孤陋寡聞如我等,本以為會像之前的紅秋葵一樣,煮熟之後就變綠了;誰知道竟然整盆紫得發亮!連一起拌炒的蘑菇也被影響,看起來黑黑髒髒的 囧

不瞞各位,這兩盤是鄙人壽宴菜色之二:

坦白說看到這一桌的當下笑容有點僵...

雖然誠感動天,但真的不是我愛嫌,就配色不夠討喜啊~~

再聲明一次:

視覺不等於味覺啦 (有人在旁邊磨刀霍霍)

但是餐盤裡食物的顏色選擇搭配

的確是會影響到用餐情緒無誤 😅😅😅

 

 

 

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